Café en grano Colombia – Valle del Cauca
Desde ARS 24.000$
Café Colombia Valle del Cauca de especialidad en grano. Perfil equilibrado con notas dulces y frutales. Café en grano colombia tostado fresco y disponible con envío a toda Argentina.
Sobre este café
Café Colombia Valle del Cauca de especialidad en grano. Perfil equilibrado con notas dulces y frutales. Café en grano colombia tostado fresco y disponible con envío a toda Argentina.
Datos técnicos
Consejos de preparación
Agua
Para disfrutar todo el carácter de este café Excelso colombiano, recomendamos utilizar agua filtrada o mineral de baja mineralización, idealmente por debajo de 150 ppm de TDS. Una buena calidad de agua ayuda a mantener el equilibrio de la taza y a percibir con mayor claridad sus notas dulces, frutales, de caramelo y cacao.
Reposo
Después del tueste, recomendamos dejar reposar el café entre 7 y 10 días antes de abrirlo. Este período permite que el café libere parte del CO₂ acumulado durante el tueste y que su perfil se exprese con mayor claridad. Una vez abierto, conservá el café en grano bien cerrado, en un lugar fresco, seco y alejado de la luz.
Filtro
Este café de especialidad del Valle del Cauca, cultivado entre 1.400 y 1.700 metros y de proceso lavado, tiene una acidez media y un cuerpo medio que permiten obtener una taza muy equilibrada. Para V60, Chemex o AeroPress, probá como punto de partida una proporción de 1:16 —15 g de café por 240 g de agua—, con agua entre 92–94 °C y molienda media. Buscá una extracción balanceada que destaque su dulzura, el caramelo y el cacao sin perder sus notas frutales.
Espresso
Su perfil equilibrado, dulce y de cuerpo medio también funciona muy bien como espresso. Como receta inicial, probá 18 g de café para obtener entre 36 y 40 g en taza en aproximadamente 25–30 segundos. Ajustá la molienda según el resultado: más fina si la extracción es demasiado rápida y más gruesa si es demasiado lenta.
Buscá en taza
Un café de especialidad de Colombia equilibrado y versátil, con notas de caramelo y cacao, matices frutales y herbales, acidez media y cuerpo medio. Una taza redonda y fácil de disfrutar tanto en filtro como en espresso.
Envíos y entregas
Realizamos envíos en CABA, GBA y a todo el país. Las opciones, tiempos y costos de envío disponibles se muestran durante el proceso de compra.
El Valle del Cauca es una de las regiones más versátiles de Colombia para el café de especialidad. Sus suelos volcánicos y altitudes privilegiadas dan como resultado granos con un cuerpo generoso y una dulzura natural que enamora desde la primera taza.
En Tinto seleccionamos este café colombiano en grano pensando en quienes buscan una experiencia equilibrada y accesible, sin renunciar a la calidad de un café de origen. Lo tostamos en Buenos Aires con el cuidado que cada grano merece.
¿Qué vas a encontrar en tu taza? Notas dulces y achocolatadas, con un cuerpo equilibrado y una acidez suave que lo hace muy versátil. Un café colombiano ideal para el día a día.
Datos del grano:
- Origen: Colombia, región Valle del Cauca
- Proceso: Lavado
- Tostión: Media
¿Para quién es ideal? Para quienes buscan un café en grano colombiano equilibrado y fácil de preparar. Perfecto para espresso, filtrado o prensa francesa.
Comprá tu café en grano Colombia Valle del Cauca online y recibilo en todo Argentina. En Tinto creemos que el mejor café es el que te hace volver por más.
¿Por qué elegir café Colombia Valle del Cauca?
El café colombia valle del cauca se destaca por su equilibrio, dulzura natural y perfil aromático complejo. Este café de especialidad colombia ofrece una experiencia versátil y agradable tanto para quienes se inician en el mundo del café como para consumidores más experimentados.
Gracias a sus características en taza, este café en grano colombia funciona muy bien en espresso, V60, Chemex, Aeropress y otros métodos filtrados. Su combinación de dulzura, cuerpo y acidez equilibrada lo convierten en una excelente opción para disfrutar todos los días.
Café colombiano de origen para todos los días
El Valle del Cauca es una de las regiones cafeteras más reconocidas de Colombia por sus condiciones climáticas y su diversidad de perfiles en taza. Este café colombia valle del cauca ofrece una combinación equilibrada de dulzura, cuerpo y acidez que lo convierte en una excelente opción para disfrutar en cualquier momento del día.
Nuestro café de especialidad colombia es tostado fresco para resaltar sus mejores características y garantizar una experiencia consistente en cada preparación. Si buscás café en grano colombia con calidad, trazabilidad y excelente sabor, este origen es una apuesta segura tanto para el hogar como para cafeterías y oficinas.
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