Café en grano Colombia – Huila
Desde ARS 28.000$
Café Colombia Huila de especialidad en grano. Perfil dulce, balanceado y aromático. Café en grano colombia tostado fresco con envío a toda Argentina.
Sobre este café
Café Colombia Huila de especialidad en grano. Perfil dulce, balanceado y aromático. Café en grano colombia tostado fresco con envío a toda Argentina.
Datos técnicos
Consejos de preparación
Agua
El agua tiene un impacto enorme en el resultado final. Para este Huila recomendamos agua filtrada o mineral de baja mineralización, idealmente por debajo de 150 ppm de TDS. Una buena calidad de agua ayuda a resaltar su acidez, dulzura y notas frutales.
Reposo
Después del tueste, dejá reposar el café al menos 7–10 días antes de abrirlo. Este tiempo permite que el café se estabilice y que su perfil se exprese con mayor claridad. Una vez abierto, mantenelo bien cerrado, en un lugar fresco y alejado de la luz.
Filtro
Por su proceso lavado, acidez alta y perfil floral, cítrico y dulce, este Huila funciona especialmente bien en métodos de filtro como V60, Chemex o AeroPress. Como punto de partida, probá una proporción de 1:16 —15 g de café por 240 g de agua—, con agua entre 92–94 °C y molienda media.
Espresso
También podés prepararlo como espresso. Como receta inicial, probá 18 g de café para obtener 36–40 g en taza en aproximadamente 25–30 segundos. Ajustá la molienda según el resultado: más fina si la extracción es demasiado rápida y más gruesa si es demasiado lenta.
Buscá en taza
Una taza dulce y equilibrada, con notas de caramelo, cacao suave y frutos rojos, acompañadas por una acidez marcada y un cuerpo medio.
Envíos y entregas
Realizamos envíos en CABA, GBA y a todo el país. Las opciones, tiempos y costos de envío disponibles se muestran durante el proceso de compra.
El Huila es sin dudas una de las regiones más reconocidas del mundo del café de especialidad colombiano. Sus montañas, su clima y sus pequeños productores generan granos con una personalidad única que los catadores de todo el mundo buscan con ansias.
En Tinto nos tomamos muy en serio la selección de este café colombiano en grano. Lo elegimos por su perfil sensorial inconfundible y lo tostamos en Buenos Aires para que llegue a tu taza en su punto justo, preservando cada nota y cada matiz que el Huila tiene para ofrecer.
¿Qué vas a encontrar en tu taza? Notas a caramelo, frutos rojos y una acidez brillante que se equilibra con un cuerpo suave y dulce. Una taza que te transporta directo a las montañas colombianas.
Datos del grano:
- Origen: Colombia, región Huila
- Proceso: Lavado
- Tostión: Media
¿Para quién es ideal? Para los apasionados del café colombiano de especialidad que buscan complejidad y carácter en cada taza. Ideal para V60, Chemex, Aeropress o espresso de especialidad.
Comprá tu café en grano Colombia Huila online y recibilo en todo Argentina. En Tinto tostamos con pasión para que cada sorbo valga la pena.
¿Por qué elegir café Colombia Huila?
El café colombia huila es reconocido mundialmente por su equilibrio, dulzura y complejidad aromática. Las condiciones climáticas y la altitud de la región permiten desarrollar perfiles en taza con gran claridad, excelente cuerpo y una acidez agradable.
Nuestro café de especialidad huila es tostado fresco para resaltar todas sus cualidades y ofrecer una experiencia consistente en cada preparación. Si buscás café en grano colombia de alta calidad, este origen es una excelente opción para disfrutar en casa, la oficina o tu cafetería.
Gracias a su versatilidad, el café Colombia Huila funciona muy bien en espresso, V60, Chemex, Aeropress y prensa francesa, permitiendo descubrir distintos matices según el método de preparación utilizado.
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